Vanille-Donuts
- 60 g weiche Butter
- 30 g Sonnenblumenöl
- 50 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Ei
- 140 g Weizenmehl 550
- 1 TL Backpulver
- 125 ml Milch
Butter, Öl, Zucker, Vanillezucker und Ei in den Mixtopf des Thermomix geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
Den Teig in die Mulden der Donut-Form verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, Ober- und Unterhitze, untere Einlegeschiene für ca. 15 Min. backen.
Nach dem Backen aus der Form nehmen und gegebenfalls glasieren und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Download PDF: Vanille-Donuts
