Apple Cramble

  • 500 g Äpfel
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 175 g Mehl
  • Zimt
  • Saft von einer Zitrone
  • Eis

Äpfel entkernen, schälen, in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.

Äpfel in den leicht geölten Baker geben.

Aus Butter, Zucker, Mehl und etwas Zimtpulver einen Streuselteig bereiten.

Den Teig  über die Äpfel verteilen.

Den Apple Cramble im vorgeheitzten Backofen, Ober- und Unterhitze, untere Einlegeschiene, bei 200°C für ca. 30 Minuten backen.

Warm servieren, mit Eis und Schlagsahne.

 

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