Mais-Porree-Salat
- 1 großes Glas Miracel-Whip
- 2 Stangen Porre
- 6 Äpfel (ich nehme die Schale ab ist aber Geschmackssache)
- 6 Eier hart gekocht
- 1 Dose Mais (abgetropft)
Glas Miracel-Whip in eine Schüssel geben, Porre in dünne Ringe schneiden, Äpfel schneiden, Eier achteln und Mais dazugeben und leicht verrühren.
Ich lass Ihn immer so 2-3 Stunden durchziehen und man braucht wirklich keine anderen Gewürze dazugeben.
Der Salat schmeckt auch am nächsten Tag noch super lecker.
Reicht für ca. 6 Personen !
